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Envoyé par grizzly
Je m'invite quand tu veux
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C'est un peu "hors topic" mais j'adooooooooooooore la blanquette de veau (et à l'ancienne de surcroît)
Je m'invite quand tu veux
Réseaux CAVOK
iMac ie5 2020 - SSD 2 To - 128 Go RAM 16 Go VRAM -Ventura- X52- Palo Flight Pro -XP 12.xx
Tutos complets [depuis 2004] X-Plane v9->v12 - VFR-IFR- Helico-Hydro-Meteo -Navigation - Réseaux (swift) , Little Navmap - WED 2.5-Ortho4XP 1.30 (+BigSur), etc.( >2 000 000 visites) - http://xplanefr.com
Je cogite, j'ergote, mais j'assume. -
Re: 9.40 Finale
Je suis plutôt pour la blanquette à l'ancienne pour le prochain congrès ...
Surtout que ma schtroumpfette la fait de façon remarquable !!
Le seul petit problème, c'est quand je lui demande la blanquette à l'ancienne,
"l'ancienne" elle le prend pour elle !
Et ça ! elle n'aime pas du tout, mais alors pas du tout !!C'est hors de question de déballer mon matériel ici... y'a plus de pudeur ma bonne dame !! -
Re: 9.40 Finale
La journée a été dure sur cette version 9.4 ... et le Falcon qui ne voulait pas fonctionner.
Mais elle finit bien.
Bonjour à Chouminou et à sa Schtroumfette !
ClochetteAnnick
Gigabyte Z390 Aorus PRO,INTEL I9 9900KS,Win10-64,DDR4 32Gb 3200Mhz CL14, SSD 1 et 2 To + HDD 4 To
Zotac RTX2080 Super 8 Go extreme amp + 2 écrans 26",X56 +2 throttle quadrant + trim Saitek,Flight Rudder Pedals,Track IR
X-Plane 8.60,9.70,10.51et11Commentaire
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Re: 9.40 Finale
Bin...pour rester dans le topic (un peu) :Envoyé par chouminou
Tu lui dis une "blanquette v9.31" (ou RC15 au pire), elle le prendra vachement mieux... (comme nous quoi!)
PS: +1 pour la blanquette (mais, surtout...surtout...sans carottes, parce que "blanquette" ça vient de "blanc" pas de orange!)AsusP6T WSpro-3Gb DDR3- Intel Core i7.965 - NVidia GTX285 1Gb DDR3 -WinXP-xplane9.31+9.40-Saitek X52pro
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Re: 9.40 Finale
et avec une bonne bouteille de LIMOUX BLANC je suis preneurMacPro Quad-Core Xeon mémoire 16Go Ecran Apple 30 pouce + ecran dell de 28 pouce carte graphique ATI Radeon HD 5870 2 disque dur SSD Intel Connexion par la Fibre Optique
x-plane X-Plane 10.25r1 et Saitek X52 standardCommentaire
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Re: 9.40 Finale
Gagné !Envoyé par grizzly
Daniel
(végétarien, donc pas de blanquette pour moi merci)Intel I5 6500 3,2 Ghz, RAM 16 Go, GeForce GTX 960 2 Go, Linux Ubuntu 18.04
Portable Asus Intel i5 2,8 Ghz, RAM 8 Go, GeForce 840M, Windows 8.1 64bits
#AMD II X2 245 2,9 Ghz, RAM 8 Go, GeForce GTX 650 1 Go, Linux Ubuntu 14.04
#AMD 64x2 5200 2,6 Ghz, RAM 4 Go, GeForce 9600 GT 512 Mo, Linux Ubuntu 10.04
#MacBook Pro 15" 2,4 Ghz, RAM 4 Go, GeForce GT 330 M 256 Mo, Mac OS 10.6Commentaire
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Re: Blanquette 9.40
Bin là, il reste la blanquette de Limoux, donc! (et des carottes, honnies) (et pas des macarres)Envoyé par grizzlyAsusP6T WSpro-3Gb DDR3- Intel Core i7.965 - NVidia GTX285 1Gb DDR3 -WinXP-xplane9.31+9.40-Saitek X52pro
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Re: Blanquette 9.40
Bonjour,
Sur un sujet aussi grave je me permet d'intervenir.
- Une blanquette de veau ! oui à 100% :D
- Pour La Blanquette de Limoux, ça dépend laquelle...
OlivierV9.30 - Dual core E5200 - 3Go GeForce 9400 gt - Windows Vista et quelques neuronesCommentaire
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Re: Blanquette 9.40
Carotte : oui, mais pas des tonnes, quelques rondelles suffisent. Le but est que la carotte va contrer l'acidité d'une viande qui cuit longtemps. Raison pour laquelle c'est un ingrédient que l'on retrouve dans quasiment tous les plats de viande du "pauvre" : boeuf bourguignon, potée, les daubes, etc...
Quant à la réussite d'une blanquette, elle tient aussi et surtout dans le roux (farine et beurre) qui est ajouté sur la fin de la cuisson et qui va épaissir la sauce sans la dénaturer et lui ajoutant ce côté divinement moelleux...
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